從捷運南京三民站二號出口步行約莫 4 分鐘,即可抵達【貝思可 Bassikle Coffee】。
它位在住宅區內,一路過就立刻被其落地窗吸引。店內呈現暖色調,也使用許多植栽增添綠意。
我和朋友是在下午 3 點左右進去的,打算來個悠閒午後時光。
店家飲品種類豐富,我可是猶豫了半天,真的甚麼都想來一點。點心類有熱壓吐司、貝果、當日甜點等。另有提供鹹食主餐的選擇。
我真的很容易被命名特別的品項吸引,是個愛嚐鮮的消費者。
平常必點拿鐵類的我,因為最近膚況欠佳,牛奶又是過敏原,只好先忍痛跳過,優先考慮較清爽的系列。
這杯是藍莓優格氣泡飲,看起來的確不像平常藍莓系列會出現的鮮豔顏色,但藍莓味卻很夠!
均勻攪拌後,優格讓整體味道變得溫順,氣泡感不會太重,很剛好。不禁讓人有種徜徉白沙灘的錯覺 (想太多 XD ) 。
我最喜歡麵包剛出爐的香氣,有種開啟美好一天的感覺。
手工製作就是不一樣,貝果表皮非常脆香。徒手撕開,可以看到滿滿扎實的蘋果果肉、內餡。
淡淡清香在口腔化開,酸甜適中。最厲害的莫過於麵包本體,加入芝麻後越嚼越香,Q 彈又細緻,每一口都吃得到手作的實實在在。
蘋果跟柚香果然是 soulmate ,貝果跟乳酪更是天生一對。
下午茶的部分絕不能錯過蛋糕!抹茶控如我,二話不說就選了它。
口味的部分,真的大愛。
光是抹茶就很有層次,外層是非常濃郁的抹茶幕斯,化在口中很是幸福。蛋糕體也夠濕潤,外觀像拼貼磁磚,將巧克力與抹茶的比例完美堆砌。
不會太甜,是偏大人的口味,也正是如此凸顯了抹茶與巧克力的品質。
聽店家說,他們的蛋糕系列,每兩週就會更新口味,這點很吸引我,因為可以期待新口味真的是一大樂趣。
值得一提的是,店家多選用天然的食材,調味上也盡可能健康低負擔。原來是因為老闆之前生過一場重病,所以特別注重這些細節,希望顧客也吃得安心。
最後是店家一大賣點,【貝思可 Bassikle Coffee】到了晚上會搖身一變成為社區型小酒吧 【Round4】。無論是三五好友的午茶聚會,抑或釋放壓力的小酌一番,都是個好去處呢!
【貝思可 Bassikle Coffee】
|營業時間| 週一~週五 上午 08:00~下午 6:00
週六~週日 公休
|地址|105台北市松山區南京東路五段66巷2弄9號
|電話|(02) 2765–0827
|交通資訊|捷運南京三民站二號出口步行大約 4 分鐘
(Google Map: 貝思可 Bassikle Coffee)
|Facebook|貝思可咖啡店
|用餐規定|低消為一杯飲品,套餐皆含一杯 50 元飲品,無限時
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